为进一步加强风险防控意识，提高食品抽检问题发现率，提升抽检精准度，市检验检测中心食药所召开食品抽检环节质量风险分析研讨专题会议。食药所工作专班全体成员，相关科室负责人参加会议。

会议传达了《山东省市场监督管理局2020年食品安全抽检承检机构盲样考核结果的通知》《山东省市场监督管理局2020年食品安全承检机构留样复核结果的通知》等文件精神。随后，质量保证、食品抽样、食品业务、食品检验等部门就食品抽检各环节可能存在的风险、原因及相应解决办法进行了深入细致的分析研讨。

食药所负责人孙运达作会议总结，他要求各部门在各个环节上从思想上高度重视，树牢风险意识，认真履职尽责，不断强化底线思维，做到公正无疏漏。要加强自身能力建设，养成科学、规范、精准、精确的工作作风和习惯，完善抽检全程各项记录，做到问题早发现，风险早控制。