为普及食品安全知识，引导社区居民增强食品卫生安全意识，培养良好饮食习惯，8月20日，莒南县检验检测中心组织专业技术人员，赴十字路街道大成社区，为社区的全体党员及群众代表开展食品安全知识讲座。

讲解员详细介绍了方便面、火腿肠、熟肉制品、乳制品、饼干等常用食品的辨别方法，对各种蔬菜、水果、肉类如何去除残留农药激素以及如何健康饮食等问题进行答疑解惑。同时，为社区居民解读了《饮食安全十大黄金定律》，提醒大家养成科学健康饮食生活习惯。

本次讲座通俗易懂、深入浅出，进一步丰富了社区居民的食品安全知识，增强了食品卫生安全意识和自我防范能力，提高了安全食品的鉴别能力，得到社区居民肯定，取得了很好的知识普及效果。