近年来，临沭县检验检测中心因地制宜、多管齐下，以食品安全风险指标检验为主攻方向，对全县食品检验检测资源进行整合、规范、提升，实现了食品检验检测的“准、快、全”。

夯实根基强保障。临沭中心借食品药品体制改革之机，整合分散在原质监、农业、食药监及畜牧局的检验检测硬件资源(300余万元)，提高设备综合使用效率。同时，实施硬件提升工程，先后投入630余万元，新建农产品实验室、微生物实验室, 主动承担非洲猪瘟实验室建设工作，建成全市首个由检验检测中心承建的非洲猪瘟检测实验室，实现了当年建设、当年完工、当年获取资质，并开展检验检测服务的目标。截至目前，已完成非洲猪瘟样品检测598个批次。购置液相色谱仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计、原子荧光分光光度计、三重四级杆液相色谱-质朴联用仪等先进仪器设备，硬件水平实现新提升。现有实验室总面积1300平方米，仪器设备139台(套)、总值1000余万元，食品检验检测技术能力得到质的跃升。

拓展项目提能力。临沭中心把拓宽检验检测项目作为工作任务的重中之重，在加大与市检验检测中心纵向联系的同时，加强与执法部门的沟通协调，梳理执法监管部门的检验检测指标，并筹措资金，加快食品、农产品、畜产品的资质认定及扩项工作。现有检验检测能力覆盖农产品类47个产品和17个产品中的360个参数、食品类482个产品中的8629个参数及非洲猪瘟检测特色项目。2020年，在原有食品检验参数的基础上，结合执法监管部门的需求，计划扩项195个项目，不重复参数900个，方法认证300个。 引育人才促发展。全面实施能力提升工程，不断加大优秀专业人才招引力度，积极支持鼓励业务骨干参加对口专业学历教育、岗位技能练兵比武及外出考察培训，走出了一条“单位培养、社会遴选、沂蒙优才引进、科班聘用”的专业技术人员使用路子。近年来，先后派出39人次到上海、广州、北京、寿光等发达地区考察学习培训；通过开展能力验证，实验室间比对、人员比对、方法比对及仪器比对提高检验检测技能；将厂家专业工程师“请进来”，面对面、手把手讲解仪器使用方法和注意事项，提高检验人员操作技能。引进高学历人才8名，培育工程师9名。目前，共有检验检测人员16人，研究生8人，本科以上学历高达83.9%。专业技术人员综合素质结构得到整体提升，精干高效的检验检测队伍加快形成。