为保障食品安全，严防“七一”期间重大食品安全事件发生，6月28日，临沭县检验检测中心配合县市场监督管理局开展食品安全抽检活动，及时深入掌握了解与群众生活密切相关的食品质量安全情况，全力保障“七一”期间食品安全。

一是强化监检组织领导，落实监检责任。对联合监检过程中排查发现的问题隐患“零容忍”，列出问题清单，抓好督导和问题清零，二部门齐抓共管，时刻保持食品安全监管高压态势，将食品安全监测真正落到实处。

二是突出检查重点，加大抽检力度。以超市、餐饮店、中小学、幼儿园周边及农贸市场为重点区域，以假冒伪劣、自制自售不符合食品安全标准的食品为重点品种，对未取得或不具备食品生产经营资格的摊点、流动摊贩，依法坚决予以取缔，并由检验检测部门现场抽样检验。

三是加大宣传引导，共筑美好“食”光。结合2021年食品安全周“尚俭崇信守护阳光下的盘中餐”这一活动主题，利用横幅标语、滚动电子屏开展食品安全周主题宣传，到学校、“第一书记”帮扶村、双报到社区、网格入户村开展食品安全知识宣讲普及，进一步营造氛围，提高食品安全意识，让群众养成良好的饮食卫生习惯，提高自我防范能力。同时，借检查抽检之机，加强对食品经营单位食品从业人员的食品安全教育，依法诚信经营，保证食品质量，共同营造良好的食品安全消费环境，以优异的成绩迎接建党100周年。

截至目前，共检查食堂及周边食品经营单位50家次，对发现的问题已全部整改到位，样品检测正在进行中。