为积极响应临沂市检验检测中心关于近期举行2022年度食品安全检验检测技术竞赛的通知，进一步提升职工检验检测理论水平，持续推进学习常态化、技术规范化，知识的全面化。8月31日，沂水县检验检测中心组织食品检测技能理论竞赛考试的选拔赛。

通过食品理论知识技能竞赛，提升了检验检测人员实际操作中的能力水平、认识差距和不足，激发检验检测人员钻研业务、岗位练兵的热情，进一步提升县中心的检测能力和科研水平，在保障食品质量安全、促进县域经济高质量发展、为人民群众提供更优质更安全的食品等方面发挥重要技术支撑作用。这次竞赛成绩将作为选拔参加临沂市2022年食品安全检验检测技术竞赛沂水参赛选手的重要参考指标。

沂水县检验检测中心在县委县政府正确领导下，紧紧围绕全县重点工作和发展大局，一直坚持崇尚学习、持久学习、热爱学习的学习态度，通过组织本次竞赛，以比赛促学习，以学习促进步，进一步提升了中心所有人员的理论技能水平，为更好的保障沂水县人民群众“舌尖上的安全”贡献检测力量。