为保证食品质量安全监管的技术需求,进一步加强检验检测机构管理,提高检验检测质量,根据《山东省市场监管局食品安全承检机构管理办法(试行)》文件要求,11月14日,省市场监管局考核专家组对临沂市检验检测中心食品药品检验检测所食品检测能力进行了现场考核。
考核组按照《2019年食品安全承检机构现场考核细则》等文件,通过调阅质量管理体系文件记录、人员档案、仪器设备档案、抽样方案、检验检测报告,查看样品登记受理流程、样品管理、仪器设备配置和检测场所的环境条件,与关键岗位人员进行座谈等方式,对检验资质、管理体系、人员管理、检验环境和场所、设备设施、试剂耗材管理等方面进行了全方位考核。
考核组一致认为,食品药品检验检测所实验室文件管理系统完整、质量职责分配明确、具有自身特点和可操作性;实验室各项管理、质量活动处于受控状态,设备和标准品能够进行溯源管理;能够开展充分有效质量控制活动,能及时进行新标准的变更,顺利通过现场考核。
本次考核的顺利通过,为市检验检测中心下一步全面开展政府性食品质量安全抽检工作,切实保障群众食品卫生安全,助力省级食品安全市创建奠定了坚实基础。