为深入普及市场监管科技知识，传承弘扬沂蒙精神，推动科技成果和科普服务惠及于民，在六一儿童节来临之际，进一步提升中小学生食品安全素养，筑牢青少年健康成长防护屏障，近日，市检验检测中心机关支部、质检所党支部以“奋进十五五、科技谱新篇”为主题，联合举办了科技周实验室开放日活动，邀请杏园小学的部分学生和家长走进中心实验室，近距离探秘检验科技、感受匠心担当、汲取奋进力量。

活动中，大家有序参观中心一楼科技展馆。展馆通过图文展示、成果展板、实物陈列等形式，展示各类粮食作物模型、动植物标本以及中心重大科技创新成果。一件件栩栩如生的动植物标本、品类齐全的粮食模型，直观展现了各类农产品、动植物的原生形态与品类特点，帮助同学们系统认识本土粮油作物、特色动植物资源，夯实自然科学基础知识。

随后，大家走进食品检验实验室，沉浸式开启趣味科学实验课堂。在常规实验室，精彩的理化趣味小魔术轮番上演，简单奇妙的实验现象、通俗易懂的原理讲解，将抽象的理化知识具象化、趣味化；微生物实验室，同学们近距离接触专业显微镜设备，亲手操作调试，细致观察洋葱表皮细胞微观形态，直观探索奇妙的微观科学世界；最后，在气相液相色谱室，工作人员聚焦日常生活中的食品热点问题，系统讲解食品添加剂的合规标准、功能作用及科学认知误区，引导同学们学会辨别安全食品、养成健康饮食习惯，切实提升食品安全风险防范意识和自我保护能力。

本次活动将红色沂蒙精神传承、科技科普教育、青少年素养提升有机融合，让青少年近距离感受科技魅力、普及食品安全与自然科学知识。下一步，市检验检测中心将持续立足本职、守正创新，深度整合科普资源与红色教育资源，常态化开展形式多样的科普惠民、红色育人实践活动，持续以科技创新赋能民生守护、以沂蒙精神凝聚奋进力量，发挥检验检测技术优势。