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新标准赋能新作为 新食安保驾新征程 ——市检验检测中心以学促干 筑牢食品安全“第一道防线”

2026-03-30 08:56:34  点击:[]

为精准把握国家卫生健康委员会、农业农村部、国家市场监督管理总局联合发布的《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2026)等7项食品安全国家标准,吃透技术内核,确保一线检验工作规范衔接、高效落地,3月23日,市检验检测中心食药中心组织全体食品专业技术人员参加“2026版食品安全国家标准线上专题培训”。

本次培训由农业农村部农药检定所专家授课,主要围绕新标准修订的时代背景、限量指标设定的科学依据、关键检测技术要点、实际应用中的重点难点问题,以及农药科学使用规范等核心内容进行了系统深入、贴近实战的全方位解读。培训内容翔实具体、案例鲜活典型,既有理论高度又有实践指导,为一线检验人员准确理解标准内涵、规范应用标准开展检测工作,提供了及时、权威、专业的指导支撑。通过本次专题培训,全体专业技术人员进一步明晰了新标准的核心变化与操作要点,精准掌握了检测工作的规范要求,有效提升了抽样、检测、报告出具全链条工作的规范化、精细化水平,为新标准顺利落地执行奠定了坚实的技术基础。

同时,食药中心在丙午马年春节前组织全员开始新标准的资质认定扩项准备工作,提前谋划、主动布局,以确保在新标准生效前全面具备食品安全监督抽检所需的新项目检测能力,最终通过“告知承诺”顺利完成资质扩项,为全年食品安全检测工作赢得了主动、抢占了先机。

下一步,食药中心将以发布实施的食品安全国家标准为新起点,持续深化专业技术技能培训,不断完善质量体系建设,进一步优化检测流程、提升检测效能,着力锻造一支政治过硬、技术精湛、作风优良的检验检测队伍,以更严谨的态度、更专业的技术、更高效的行动履行岗位职责,为守护人民群众“舌尖上的安全”提供更加坚实可靠的技术保障。

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